Soha nem látott élelmiszerválság jöhet már ebben az évtizedben

A világ gabonakészletei egyre csak apadnak, az idei rekord kukoricatermést az Egyesült Államokban pedig egy aszály vitte el, így az sem tölti már fel a raktárakat. Közelebb vagyunk egy élelmiszerválsághoz, mint hinnénk?

Tavasszal az amerikai gazdák 75 éves rekordot döntöttek, amikor közel 40 millió hektárt ültettek be kukoricával (Magyarország területe 9.300.000 hektár, így ez több mint négyszerese az ország területének). Az enyhe tavasz kedvezett is a termésnek, szakértők akkor azt jósolták, hogy a legnagyobb hozamot és összes betakarított termést fogja az idei év hozni.

Az Egyesült Államok a kukorica legnagyobb termelője és exportőre, a teljes gabonatermelésének négy-ötöd részét ez teszi ki. A betakarított mennyiség lekörözi Kína rizs és búza termelését, együttvéve.

A kukorica amennyire bő termést hoz, annyira érzékeny is. Gyorsan növő, vízigényes növény, amely nem bírja az extrém meleget és a szárazságot.

A várt óriási terméshozamnak egy Júniustól Júliusig tartó rekord meleg és szárazság vetett véget, ami az egész termőterületet sújtotta. A talaj nedvességtartalma soha nem látott szintre süllyedt az egész kukoricatermelő régióban.

Az Egyesült Államok Földművelésügyi Minisztériuma minden héten közzéteszi a várható termés minőségét, amelyet a hőmérséklet, csapadékmennyiség, és a visszajelzések alapján határoznak meg. Míg az év elején a termés háromnegyede kiváló minősítést kapott, addig ez egy nyolc hetes ciklus után alig az egynegyedére csökkent, az összes többit pedig „gyenge” jelzéssel látták el. A klímaváltozással járó szélsőséges időjárás nem viccel, olyan helyzetekre is fel kell készülnünk, amelyek eddig nem voltak jellemzőek, ezt jól bizonyítja a kukoricát sújtó szárazság.

Ezeket természetesen a kukorica árának emelkedése követte, amely az év eleji szinthez képest már majdnem másfélszeresére emelkedett. (Májusban 260-270 dollárt adtak egy tonna kukoricáért, Júniusban pedig 250-260-at, ma pedig 330 dollárba kerül ugyanez a mennyiség.)

Az egész világ egy nagyon jó amerikai termésre számított, amely majd feltölti kimerülőben lévő gabonakészleteket, de ez idén már nem lehetséges. A világ készletei tovább fognak csökkenni az év végéig, ez pedig soha nem látott élelmiszerárakat hozhat magával.

Az élelmiszerellátás egyre bizonytalanabbá válik a világon. Az utóbbi években a gabonák átlagos ára a duplájára emelkedett, ami a többi élelmiszert is drágítja. Az exportőr országok az emelkedés hatására korlátozták a kivitelt, hogy náluk alacsonyabban tartsák az árakat, erre az importőr országok máshol kezdtek földeket vásárolni, hogy ott saját céljukra termeljenek.

A helyzet egyre súlyosabbá válhat, a megoldást új energetikai, vízügyi és élelmezésügyi módszerek jelenthetik, amit egyre több országnak kell bevezetnie.

The Guardian nyomán, Energia.ma

You must be logged in to post a comment Login

Megosztás